坐過飛機的慢滴器材跟越南咖啡粉.

本來沒打算買慢滴的,可是買錯咖啡粉,
只好在託小朱帶個慢滴回來.


先在杯中倒進煉奶.


大約1/3杯的咖啡粉,注入熱水.


蓋上蓋子,約等10分鐘左右.


又香又濃的咖啡完成囉!!


跟煉奶攪拌均勻後就可以開動了.

如果要喝冰的在倒入已裝冰塊的杯子裡,仍然十分夠味.

喝過慢滴,那種獨特的口感跟香味,
不禁讓人著迷.
甚至連頗愛的焦糖瑪琪朵都遜掉了.

就讓這濃濃的咖啡因慢滴進心裡吧!!

Howyoung 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

禁止留言
  • 歐比麻
  • 哇...
    慢低果然獨特.... 想當然風味也別具一格囉!
  • t3224730
  • 歐比麻:

    風味很特別,
    不過有些喝不慣的人,會說好濃啊....

    所以在喝之前要有心理準備 ^_^
  • 哇!!越南有好多寶喔!!
    禽流感快走!我要去越南啦!!
  • 想先生
  • 第一次聽過看過這種東西 蠻神奇的

    它是適合哪種咖啡粉? 一般的咖啡粉也可以使用嗎?

    那跟平常的煮咖啡有何不同?
  • t3224730
  • 適合哪種咖啡粉,各家說法不一.
    有人認為咖啡粉沒差,主要是煮法.

    可是根據可靠消息來源,越南咖啡是用奶油烘培的,
    所以有奶香味.

    平常的煮咖啡,也有分很多種耶,
    不過味道大概都比這樣慢滴的淡些. ^_^